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苹果手机可以通过以下几种方式查询短信记录。
1、使用iCloud备份恢复：
在苹果手机的设置中，找到并打开“iCloud”选项。
输入Apple ID账号和密码，点击“备份”选项。
如果之前有备份过数据，可以在备份中恢复短信记录。
完成恢复后，可以在手机中查看短信记录。
2、使用第三方软件恢复：可以在App Store下载并安装第三方软件，如开心手机恢复大师等，通过软件扫描手机缓存区来恢复短信。
使用iTunes备份恢复：使用iTunes备份手机数据，包括短信记录，然后使用iTunes恢复备份文件到手机。
直接查看短信：打开苹果手机中的“信息”应用，可以直接查看收到的短信记录以及发送的短信记录。
为了保护个人隐私，不要在不常用的设备上随意查询他人手机的短信记录，使用第三方软件恢复数据时请确保软件来源可靠，避免造成数据泄露或手机安全问题。